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第91章 流星[1/3页]

　　烧烤炉灶在烧烤食物前，杨明再将需要烧烤的食物均匀摆在烧烤炉灶中央，这烧烤炉灶就是以前杨明和阿寅一同在地面挖开的泥坑，经过后来多次休憩整改之后变得更加适宜烧烤，杨明力争各处食物受热均匀。烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，把火小的区域的食材与火大区域的食材进行位置对换，以使各部受热均匀。

　　翻烤烧烤食材时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。翻面前看一下，如果食物粘在上面，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，如果是一些比较皮薄的魂兽便会容易掉皮。じ☆veWWω.ЫＫメＳ.иＥｔ✾ ั

　　食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感就会干涩。因此在烧烤时适量刷些新鲜水果榨出来的果汁，可保持食物的湿润度，增加味道，但不要一次刷得过多，以免过于甜腻，破坏了原本食物的风味。

　　从烧烤的魂兽肉当中不断分泌出晶莹剔透的油脂，滴答滴答地落在底下的木炭当中，不时地溅起星火，木炭熏香和油脂浓重的味道随着白色烟雾开始传遍四方，杨明将烤好的烤肉盛放在经过清洗的荷叶上，早已有眼热的玩家将烤肉端走，一一端到每一个玩家的桌上。

　　玩家一向都是雁过拔毛的生物，特别是出身种花家的大家都对事物有着一种天然的追求，经过杨明烹饪手法的烤肉色香味俱全，虽然没有传统意义上的调味品，不过魂兽本身的肉质就远超家畜，烤肉外焦里嫩，稍微撕咬一口下来就能够看到里面饱满的汁水流出来，带着一种刚烧烤过的滚烫滋味。

　　烤肉上涂抹的蜂蜜来自猎魂森林中的蜂窝，带有一股清新自然的清甜，恰好和烤肉的味道中和在一起，使得口感不会给人一种太过腻味的感觉，搭配上烤肉本身独特的口感更是绝配，没有一个玩家不在叫好。

　　当然，吃烤肉又怎

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