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第90章 烧烤[2/3页]
的内脏,因为其内脏中可能含有各种病菌。曾经阿寅、张三、大司马三人小队在外狩猎的时候,他们以为只需简简单单的烧烤就可食用,结果吃了之后回来拉了整整三天肚子,最后连走路都要用拐杖才行。
在烹制前不必剥皮。就比如眼前这头三角蟒,杨明将它剁成多段,最好先剥皮,因为蛇皮也很有用。蛇类的处理应在头部毒囊后方剁去蛇头,从颈部撕开,肩胛骨里朝外翻,就可以清楚地看到内脏,在剖膛时不要刺破它们。用棍子挑起来,然后将皮剥到胃部。稍微倾斜一点悬挂,剥皮就会很容易了。
爬行类魂兽的皮是很珍贵的东西,能够用于制作鞋子、皮套之类的物品,在生活资源紧缺的玩家营地是需求十分旺盛的东西,杨明都将其保存下来,留待之后有时间再进行处理。
鸟类魂兽的处理方法基本类似其他魂兽,不过通常需要先拔毛,但是不需要剥皮。
杨明扯断鸟类魂兽细长的颈部,然后切开喉部,头朝下悬挂放血。也可以直接切断舌根下部的主神经和主动脉,放血也很容易。除此之外,杨明也尽量不要那些食腐型鸟类魂兽,它们很可能携带大量的蜱、虱和寄生虫,以及各种容易引发感染的病原菌。
在鸟类魂兽尚有余温时,很容易直接拔毛。先用热水烫一下,使毛管松软,但这种方法不适用于海鸟和水鸟,烫毛之后反而会使毛管收缩得更紧。羽毛可用来制作箭羽,也可作绝缘体。从鸟类魂兽前身开始拔毛。直接连皮肤剥去也许更省事,但会浪费许多的营养成分。じ☆veWWω.ЫKメS.иEt✾ ั
杨明手持着尖锐石器在鸟类魂兽腹部开口,用手将所有的内脏器官掏出来。保留心脏和肝肾。剁去鸟头和鸟脚。
在这些食材当中,食腐型魂兽,不管是鸟类魂兽还是其他魂兽都必须完全熟透,以免肉中携带任何病原菌。值得注意的是,幼鸟魂兽在烧烤时,肉味
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