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第345章 改善食堂[2/3页]
任职,只怕会少活几年,这不是诅咒我们吗?”
神色一转,满脸期盼的看着秦姝,“大侄女啊,你是个美食家,定然不忍心看着你爹爹,你罗伯伯和各位同僚,天天吃这等色香味全无的东西对不对?”
秦姝点头,“罗伯伯,我明白了,三天,给我三天时间。”
罗霆面色顿喜,“别说三天,就是十天,都没有问题。”
他立刻将公厨的人员全都召集起来,交代他们,全权听从秦姝的安排。
秦姝待他们自我介绍,知道他们各自的身份和职位之后,立刻分派起来,负责掌勺的,明日一早,到秦府报道;负责其它杂事的,明日继续按时到衙门,届时会有工匠上门来,改造整个后厨,他们在旁帮忙便是。
很快,工部食堂的整改事宜,如火如荼的展开了。
改造后厨的工匠,是秦姝用过的熟练工,从天工阁里请来的。
当初秦姝看秦府两处宅子的后厨,都烟熏火燎的,不管如何打扫,看起来还是不洁,让人料理美食的心情,大受影响,所以,花了点精力,将两处宅子的后厨,进行了整改,请来天工阁的工匠,按照她的设计,打造了整体橱柜收纳系统,将洗菜池、切菜的区域和料理区域,打造呈流线型分部,方便操作。
厨房改造好之后,厨娘们工作的心情和热情高涨,直接导致的后果就是——无论是长宁街的秦府,还是乡下祖宅的秦府,厨娘做出来的菜色,都可媲美醉宾楼的大厨,当然,这其中,少不了秦姝跳脚的关系。oo-┈→ωωW.bKXS.иΣㄒ༊
天工阁的工匠师傅,飞快整改工部食堂后厨的同时,工部掌勺厨子们,来到了秦府的厨房,跟着秦府的厨娘,学习起新菜色来。
除了整个工部,无人不知的水晶肠粉、鱼香肉丝、麻婆豆腐等菜色,还有好多他们前所未见的菜色,比如东坡肉、松鼠桂鱼、芙蓉锅贴等等特色菜品。
三天的时间一晃而过。
工部食堂的人员个个忙得飞起,衙
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