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第四百八十八章八大锤•寻金诀[2/3页]
起来。
过了三天，她们去酒楼吃饭，顺便探听消息。
这家酒楼的东家是皖省人，做的菜是徽菜，当然稍微有改良。
黎洛棠点了八大锤,这道菜又名雷公鸡。
选用的是仔鸡,黎洛棠曾听人说起过做法。
由左向右的顺序从肩下刀，顺方向拉到鸡尾部,取下翅膀、后退、鸡脯、肉厚的部位，用刀背砸一下，放一旁备用。
鸡腿剁去脚爪，同下往上，将肉挤到上端，做出两个鸡锤。
两个翅膀的大翅骨连肉取下，也将肉挤到上端，做出两个鸡锤。
另外四个锤，则是用鸡的前肢骨做。
左右翅膀有两根肢骨，把它们用开，剁去翅尖，把肉挤到上端，再包上一些鸡肉，就做成了。
把八个鸡锤，用葱姜汁、胡椒粉等调味料腌渍后，裹上用鸡蛋、面粉配制的蛋湖，放油锅里炸成金黄色。
这个八大锤，外面酥香，里面鲜嫩。
配上花椒盐、甜面酱、辣酱油蘸食，味道更美。
两人正美美的吃着，旁边桌的人，神秘兮兮地道：“寻金诀的宝图重现江湖了。”
“这消息都传了快一年了，也没人真瞧见。”
“上回那宝图，只是听说出现了，但谁都没承认宝图在自己手上，也没人见过，但这回不同。”oo-┈→ωωW.ｂＫXＳ.иΣㄒ༊
“有什么不同？”
“这回有人很明确的表示那张宝图在他手上，还请几个生死之交，看过那张宝图了。”
两人虽压低了声音，但黎洛棠和上官姗姗的眼力惊人，而且她们还凝神细听。
“什么人，这么大方，寻金诀的宝图，都愿意与人分一杯羹。”
“不大方也不行，那宝图太复杂，根本看不懂，找不到藏宝的地方，宝图就永远只是张图。”
“听你这意思，藏宝的地方，他们找到了？”
“据说云贵那边。”
“在那边，挺麻烦的。”
“麻烦也得去啊，寻金诀寻金诀，全是金子，找到了能富足十几代。”
“咋得，你也想去寻？”
“是想，可没我的份，我又不认识拿图的人。
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第四百八十八章八大锤•寻金诀 娇棠
