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第四二七节 宝贝疙瘩[3/3页]

  大家都品品味道。”

  柳如是好似接过金元宝一样接过这几个甘薯,脸上却满是茫然的神色:“这个……这个要怎么煮?”

  姬庆文也回忆了一下自己在二十一世纪的记忆,回答道:“怎么煮都行。你先用刀削了皮,切成片,放在汤里煮就是了。要是不爱吃煮烂的,就切成手指,放在热油锅里煎一下也是可以的。”

  柳如是从来没见过姬庆文下厨烧饭做菜,半信半疑地捧着这几个甘薯,向徐家老宅看家的老者借了锅碗瓢盆,便是好一阵忙活。

  待她回来的时候,手里却已捧着两个碗碟第一个,是用水煮过的甘薯片;另一个,则是用油炸过的一盘甘薯条。

  柳如是烹调的手艺是越来越好了,姬庆文从两盘里头各取了一样放在嘴里一嚼,竟觉得该软的软、该脆的脆,比起后世金拱门、开封菜那些流水线里出来的土豆泥、炸薯条可要好吃多了。

  于是姬庆文又招呼着其他几位也跟着一起品尝品尝。

  也不知他们是觉得这两样东西确实是好吃,还是碍着姬庆文的面子,一个个都大呼是人间美味,三两下就把食物给吃完了。

  李岩掏出手帕擦了擦嘴,道:“姬兄,没想到这甘薯竟是这样的好味道,就是不知道推广起来容易不容易了。要是只服江南这鱼米之乡的气候土壤,不适应陕西山西的黄土,那可就不妙了。”

  姬庆文笑道:“李兄多虑了。甘薯这东西没那么娇贵,你看徐阁老不知多少年前种的这几株甘薯,这么多年里没人除草、驱虫、施肥,不也长得很好吗?若是从江南移到山西、陕西那边种植,最多产量降低一些、味道难吃一些罢了。”

  李岩点着头,回味着甘薯的味道,再不说话。

  黄得功却道:“东家,我是庄稼汉出身,又有一把子傻力气,种稻、种麦、种高粱……反正没有我不会种的,却不知这种外国来的东西究竟应该怎么种。”

  姬庆文闻言大笑两声:“得功啊,看来你这庄稼汉,种地的本事却还不如我这个地主家的狗少爷。你不会种?我还不会种吗?”

  黄得功也不知道姬庆文说得是真是假,只是不停点头,唯唯诺诺而已。

  姬庆文见时辰不早,便让人将这几株拔起来的甘薯带回,又给了那看家的老者几十两银子。

  那老者一开始还不肯收,姬庆文却说这是让他好好照管这座菜园子的本钱,这才让他心甘情愿将将银子收了下来。

  为防止节外生枝,姬庆文不愿将这几棵宝贵的甘薯样本带回人多嘴杂的苏州城,而是就近在自己能够完全掌控住的淀山港码头居住了下来。

  在码头附近,姬庆文派人专门选了一处丰饶湿润的土地,将采来的几株甘薯的块茎取下,放在潮湿的空气之中任其自然发芽之后,再种在泥土之中。

  姬庆文下种之时,正是寒冬将近之刻,天气甚是寒冷。

  姬庆文唯恐几株刚刚发芽的嫩苗被冻伤了,便派人让苏州织造衙门辖下的织坊定做了几十匹纯白的绸缎,做成半透光不透风的帐子,支在甘薯地的上面每逢阳光正好之时,便拿开了让其接受阳光,阴雨天气则支起来遮风挡雨……

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第四二七节 宝贝疙瘩[3/3页]

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