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第129 章 太后寿宴[2/3页]
咐一个公公模样的人几句,那公公三两下便将大骨剔出来了。
王秋月又让公公帮忙剁成不小的块头,清洗干净,焯好水,便直接放进大锅里煮上了。
这大骨至少要两个时辰才能熬出来,离宴席开始也还有足够的时间。
王秋月便带着大家准备食材,也不用怎么处理,清洗干净,摆放好就行了。
火锅是最简单不过的东西了,整个御膳房感觉无所事事一样,往日只要是有宫宴,哪次不是忙得脚不沾地的,从没像今日这样轻松。
有活泼一些的小宫女也凑到王秋月面前问道:“我们就洗洗菜吗,不煮不炒也不炖?”
王秋月笑笑,“对呀,这火锅就是一边煮一边吃的。”
“对了,海嬷嬷,煮火锅的炉子都准备好了吗?”这个炉子王秋月跟长公主提过的,由宫里准备好。
本来王秋月也可以从店里拿,可宫里都是贵人,哪里能用她店里的东西啊。
“都准备好了,王姑娘现在要用上吗?”海嬷嬷说着便带着宫女把炉子拿出来了。
果然是皇宫,奢华贵气,这锅炉一体,倒是极其方便了。
下面放上些木炭,也可以烧上一个时辰了。
海嬷嬷按王秋月说的,将熬好的大骨汤倒入每一个锅炉内,然后放入她带来的火锅底料,便摆上宴席了。
等到时辰差不多就可以点上火开始煮了,红白分割的锅底,让人食欲大增。
等着宴席开始,香味也飘了出来。じ☆veWWω.ЫKメS.иEt✾ ั
王秋月自然是没有资格去坐着吃的,和海嬷嬷一众人在宴席外的房间里随时待命,为贵人们添加菜式。
“王姑娘这火锅果然好,又香又暖和,贵人们吃着热气腾腾的。”海嬷嬷眉开眼笑,这太后寿宴办好了,她身为御膳房管事赏赐肯定少不了的。
“谢海嬷嬷夸赞,也多亏了海嬷嬷帮忙了,不然我一个人可不行,海嬷嬷,我带来的还有好几块火锅底料,就留给你了,等宴席结束你和大家也尝尝。”
都说拿人的手短,吃人的嘴软,王秋月自然不会吝啬几块底料的。
一
第129 章 太后寿宴[2/3页]
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