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第539章 推行火锅[1/3页]

　　到了晚上，晚饭苏晚晚给家里人准备的就是火锅。

　　食材好备，牛肉虽然不好买，可是羊肉好买。

　　苏晚晚买了不少的羊肉回来，涮羊肉吃也正好不过。

　　另外五花肉片，千张，豆花，腐竹还有各种青菜也都备上了。

　　这年代河虾也不难买，苏晚晚买回来，做了点虾滑。

　　除了牛肉之外，基本上大概吃火锅所需要的食材都能备起来。

　　火锅准备的是鸳鸯锅，一个辣的，一个不辣的。

　　孩子们不是特别能吃辣，放不辣的锅不至于让孩子们辣着。

　　有的食材也适合不辣的锅底，所以两个备着，想吃什么锅直接涮哪个锅便成。

　　酱料怕家里人不知道怎么配着吃，苏晚晚也帮忙调好了。

　　辣酱和不辣的酱各一份。

　　涮好的羊肉沾着芝麻酱吃别提多香。

　　苏家人看到苏晚晚端着一个口锅上来，剩下全是生菜，还是头一次见到这样的情况，不禁有些好奇起来。

　　“晚宝，这是啥吃法？怎么菜都不烧直接给端上来了？不用放锅里煮吗？”李氏好奇的问道。

　　“阿奶，不用，咱们一边吃一边一边煮。oo-┈→ωωW.ｂＫXＳ.иΣㄒ༊

　　烫熟了夹起来，蘸着蘸料就可以吃了！”

　　苏晚晚说着，怕家里人不理解，便放了点小青菜还有羊肉卷到了锅里。

　　不到一分钟的功夫就烫熟了，烫熟后，苏晚晚将羊肉夹了出来，沾了蘸料喂到了李氏的嘴边，“阿奶，你尝尝，觉得好吃不？”

　　李氏尝了后，眸子顿时一亮，品尝到了新鲜好吃的东西，便忍不住夸赞道，“好吃！真香！”

　　苏家人见此，一个个都按耐不住，也想着尝尝试一试。

　　于是一桌人坐下来，围着火锅，学着苏晚晚那样儿开始烫菜。

　　烫好了配着蘸料一起吃，都觉得味道不错。

　　主要以前没吃过，这样的吃法着实让人新奇。

　　旁的东西都是做熟了端上桌才能吃的。

　　可是火锅就不一样了，都是生的食材，自己想吃什么烫着吃。

　　不过这种一边烫一边吃的感

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