返回 第131章 苏大强来袭  美食:苟在书香雅苑的国宴主厨 首页

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第131章 苏大强来袭[2/3页]

  又对林墨道歉:“不好意思啊,老年人话多,别见怪。”

  “没事。”林墨也不在意,“第一次来我店里的客人都会有这种疑问,我先跟您确认一下菜单吧。”

  现在来林墨店里吃饭的基本都是熟客预约,林墨已经很少提前报价了。

  如今来的是苏大强,他觉得还是有必要先说明一下,倒不是怕苏明玉不给钱,而是怕小老头闹事,给店里添麻烦。

  毕竟还有别的客人在呢。

  “清蒸狮子头,白果炒腰花,菠菜炒木耳,三个菜一共1130。”

  苏明玉听着林墨报菜名,不停的点头,可听到最后菜的价格,愣住了。

  “老板,多少钱?”

  “清蒸狮子头998,白果炒腰花66,菠菜炒木耳66,一共1130。”

  苏明玉偷尝过林墨做的菜,知道林墨做的菜好吃,可没想到价格竟然这么贵,快赶上星级酒店了。

  苏大强乐了:“小伙子,上菜吧。”

  他是个看热闹不嫌事大,事大了就缩脖子的主。

  一看苏明玉对菜价吃惊的模样,就判断苏明玉也不知道这里菜价这么贵,肯定是被宰了。

  叫你不带我去小石哪里吃吧,被人骗了吧,哈哈!

  然而苏大强并没有看到苏明玉吃瘪的样子。

  苏明玉笑道:“我对店老板的手艺以及人品有信心,惊喜的价格,一定会有惊喜的味道。”

  ‘人品’两个字被故意加重,苏明玉在暗示林墨,做生意要有良心。

  不等林墨说话,旁边一桌有客人扭头道:“998算什么,等吃了林老板做的菜,价格都是浮云。”

  “期待。”苏明玉笑笑。

  “请稍等。”林墨也不再多说,转身回厨房。

  心中感慨,不愧是金牌销售,表面上和和气气,实际上却暗藏杀机,难怪苏家三兄妹中能治苏大强的只有苏明玉。

  苏明玉点的这几道菜只有清蒸狮子头复杂一些,需要费一番功夫。

  林墨做的狮子头是用上好的猪肉,肥瘦搭配,剁泥后掺以香菇末、蟹粉成形,然后以鸡架垫底蒸制而成。

  鲜肉、活鸡、香菇、蟹粉每一样都极其鲜美。

  把它们汇聚在一起,鲜上加鲜,吃上一口,回味无穷,保管吃了还想吃。

  这道菜需要特别注意火候的把控,火候掌握不好,蒸出来的味道天差地别。

  就在林墨认真做菜的时候,苏大强又开始使坏了,他指着旁边的食客,

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