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第221章 泡菜[1/3页]
草原上随处可见的蘑菇在大宋会这么值钱?韩德让不敢相信,可菜的美味又让他不得不信,于是,奏请举行了一次宫宴,以蘑菇为主菜,宴请各位使臣。
夏天了,极利于发酵,做成的面包特别松脆,蘑菇汤,蘑菇芝士,蘑菇炒肉等等,耶律鲍丁拿出看家本领,中西合壁,做了很多新菜品,让宾客们食指大动。期间,韩德让旁敲侧击地向宋使赵永兵了解到了蘑菇的价格,果然如耶律鲍丁所说,心中大喜。
蘑菇晾干可以换银子,萧太后一道懿旨,牧民们人人开心。边放牧边赚些零化钱,一举两得,哪来这么好的发财良机啊。可并不是所有蘑菇都可食用,部分蘑菇有毒,得有专人指导。既然教学会被人目为汉奸,那么,借这原因深入草原散散心吧。乐正云秀带着耶律鲍丁等往草原深处行去。
牧民好客,听说是朝廷前来指导如何釆挖与辩识蘑菇是否有毒的,更是开心地把乐正云秀一行往房里让。咦,墙上供着的财神像相貌好象自个哦。乐正云秀定神看了看,面露惊诧之色。这表情被牧民发现了,问道:“贵客就是教我们用羊毛织毛衣的乐正老师吧,活财神进我家门了。”说完,连忙跪倒,叩头不已。
帐篷里烧起奶茶,帐外开始烤全羊,加上御厨耶律鲍丁在边上指点,烤得是香飘十里。可是,牧民家没有盐,吃着还是寡淡无味。
耶律鲍丁忙告罪说:“是小的准备不周,忘了带调料出来。”
食盐应当是家家必备的基本调味料,怎么会出现这情况?乐正云秀忙向牧民了解。
牧民回复说:“食盐价格昂贵,得一两银子一两,并且,只有集市日或到上京才可购买得到,我们升斗小民,平时舍不得吃,过年过节才会去购一些。不知财神奶奶今天到这里,不然,早向族长家里借一些备着了。”
牧民逐草而居,家与家之间相距十几里,骑马来回都得一个时辰以上。乐正云秀在辽国已有三月,了解这点,可万万没有想
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