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第2336章 胡奶奶正式教学[1/3页]

　　早上的山里还是有些雾气的，只见周围雾气朦胧的，越往上爬，雾气就越重。

　　苏长海不由得感慨道：“这里真的犹如仙境一般！”

　　胡奶奶笑着对苏长海说：“现在还不是风景最好的时候，等到了秋天，雾气会更大，山上的叶子也渐渐的变黄了，在雾气中若隐若现的，那时才叫好看。”

　　苏长海听胡奶奶这么说，对胡奶奶说：“既然如此的话，那明年秋天，我们全家人一起再来爬山吧，到时候胡奶奶您跟我们一起啊！”

　　胡奶奶当然是最乐意不过的了，对苏长海和卡莎说：“那是最好不过的了，我这个人年纪大了，就喜欢热闹，到时候把你们家的孩子都带来爬山，一定热闹极了。”

　　胡奶奶和苏长海边走边聊，往山上的更高处爬去。

　　只见一路上都有各种各样的植物。

　　苏长海和卡莎因为从小在城市里长大，所以对这些植物并不怎么了解，甚至根本就不认识。

　　胡奶奶便一一指着那些植物和苏长海和卡莎介绍着。

　　其中有很多植物都是可以食用的，不仅味道十分的鲜美，而且营养价值也很高。

　　胡奶奶对苏长海和卡莎说：“因为这座山上有许多野菜，所以之前还有许多人专门都来采摘，只不过这座山的海拔实在是有些高，他们来采摘成本也实在是有些高，后来采摘的人就没有那么多了，不过这对这座山也有好处，这座山的生态没有被破坏。”

　　苏长海和卡莎听得很认真，点着头，很认可胡奶奶的说法。

　　胡奶奶又对苏长海和卡莎说：“所以到这座山上来采摘野菜的大部分都是本地的人，只有本地的人才对这座山了如指掌，知道这座山上的哪种野菜最好吃。”

　　苏长海听胡奶奶这么说，不由得说道：“看来这座山真是犹如宝藏一般。”

　　但胡奶奶随即又叹了一口气，有些惋惜的对苏长海和卡莎说道：“像我们那一辈的人，对山里的野菜还是很了解的，但是现在的年轻人都不怎么了解了。”

　　卡莎听胡奶奶这样说，问道：“是因为现在的年轻人都不喜欢吃野菜了吗？”

　　胡奶奶摇了摇头，对苏长海和卡莎说：“这倒不是，是因为现在的年轻人大多都不愿意待在山区了，都去了不同的城市，也很少回来，所以对这山上的野菜根本就不怎么了解。”

　　苏长海和卡莎点了点头，也明白了其中的缘由，心中也觉得很可惜。

　　没一会，就到了半山腰，前面就是山顶了。

　　不过在这半山腰上，也有很多野菜是值得采摘的，胡奶奶变一一向他们介绍着这些野菜。

　　指着其中的一种野菜，像苏长海和卡莎说道：“这种野菜叫灰灰菜，是可以用来吃的。”

　　苏长海和卡莎听了这种野菜的名字之后，都觉得十分的奇怪，不知道为什么要叫灰灰菜，于是问胡奶奶：“为什么这种野菜的名字叫灰灰菜？这其中有什么缘由吗？”oo-┈→ωωW.ｂＫXＳ.иΣㄒ༊

　　奶奶随即向苏长海和卡莎解释着说道：“之所以叫灰灰菜，是因为灰灰菜的叶子上有一层白色的绒毛，就像石灰一样，大家根据它叶子的颜色给它取了这种名字。”

　　随即又向苏长海和卡莎介绍了灰灰菜的食用方法，跟苏长海和卡莎说的：“因为灰灰菜的叶子上有一层绒毛，所以并不能直接地食用，否则会很辣嗓子，使用之前必须得用热的水焯一下，之后才能够烹饪。”

　　苏长海听到这儿，不由得很好奇，问胡奶奶：“那烹饪方法又是什么呢？是用来炒的，还是用来凉拌的？”

　　胡奶奶笑着对苏长海说：“这种野菜的食用方法其实还是挺多样的，既可以用来炒着吃，也可以用来凉拌，我们这里通常都用来凉拌，再加上自制的调味料，味道简直是好极了，而且灰灰菜还有清热解毒的功效呢，所以在夏天的时候很受欢迎。”

　　胡奶奶又向苏长海介绍了许多其它的食材，这些食材苏长海连见

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