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第228章[2/3页]
,就认定了这个答案,因为在她心里李清月做菜就是比他们强,既然这河蚌能让清月嫂子留下来做菜,肯定有它们的美味之处,想到他们认为河蚌不好吃,可能在食材处理的第一步就出错了。
知道齐桃不知道怎么清理,李清月就喝齐桃交换活儿。
由于这又要把河蚌肉挖出来,又要把内脏这些清理干净,李清月就干的很慢,后来齐桃在一旁知道怎么处理了后,也开始给李清月帮忙。
等着几人把所有的河蚌都清理干净,已经是过去了一个时辰,这把李清月和齐桃的腿都蹲麻了。
李清月三人看着这前面满满五大通的河蚌清理出来只有俩小盆,深深觉得这个美味自己有些承受不来。
齐雨按着李清月的吩咐把鸡鸭褪好了毛,并且清理的内脏,就连冬笋都已经扒干净了,看着自己也没啥事儿了,就跟着李清月一起清理河蚌。
“嫂子,我决定了,即便是今天这个河蚌再不好吃,我也要全吃了它,不然太对不起我这一个时辰了。”齐桃一边难受的锤着自己的腿一边气狠狠的说到,她决定化悲愤为食欲。
“不会不好吃的,包你好吃,而且吃了还想吃。”河蚌怎么会不好吃呢,用辣椒炒出来的河蚌可下饭了,李清月想想都吞了吞口水。
“行,我相信嫂子,嫂子,接下来要干什么呀?”齐桃锤好腿后一脸期待的看着李清月。
“接下来我要开始炖老鳖汤了,我叫你们带来的瓦罐在哪里?”
齐雨赶紧去把带来的瓦罐递上。
“你们知道如何炖老鳖汤么?”李清月一边清洗瓦罐,一边问道。
“不会,这个活的鳖说实话我还是第一次见。”齐雨一边目光灼灼的盯着已经杀好的甲鱼,一边回答李清月的问题,齐桃也疯狂点头,这东西可是可遇而不可求呀。
“行,我教你们,首先第一步就是这食材的处理。”虽然齐父已经将甲鱼杀了,但也只限于将甲鱼弄死,后面的内脏清理以及切块什么的还需要李清月自己处理。
一听这又是新课程,两人立马一边一个将李清月围住,开始竖起耳朵听。
等着两人看着李清月把切成块的甲鱼放进瓦罐的时候,两人已经学会了哪里是甲鱼最精华的部分,哪些是需要剔除的。
接着李清月又在里面加好火腿和香菇,葱姜蒜和调料,倒上水开炖就可以了。
这现在就不用管了甲鱼汤了,这还得炖上一个多小时呢。
李清月把河蚌肉焯好水的时候,李母和齐母正好买完牛肉回来了。
“月娘,肉没有买到你说的十斤,只买到五斤肉,但是这牛骨我给你带回来了,原本那些牛内脏我还以为大家不会买,结果没想到居然都被大家抢购一空了。”齐母如实的向李清月说到。
现在大家都有钱了,也不差这点银子,这不牛肉本身就是个稀缺物件,这突然有牛肉卖,大家都竞相采购了。
李清月点点头,没买到就算了,至少还是买到了一些的。
“行,辛苦娘了,娘,你放这儿就好了,明天早上我给大家做牛骨面,星姐儿、雨姐儿你们明天也一起跟着家里人来呀。”
两人顿时有些窘迫,这今天晚上在这儿吃,明天又在这儿吃,会不会把二伯(叔)家给吃穷了。李清月叉腰大怒,我怎么会吃穷呢,就算再给你们全家这样吃十年都吃不穷她。
于是纠结了好久后,以齐雨为代表表示了自己拒绝:“嫂子,不用了,这天天在你们家怪不好意思的。”
李清月还没说什么,倒是齐母先开口了,“这有什么的,本来就是一家人,二婶家养得起你们。”齐母拍了拍胸脯,表示自家的实力。
齐雨还准备说什么,就被齐桃给拉住了,二婶一般定下来的事儿就是定下了,几乎没见着可以反悔的,这件事儿还是留下来让爹娘出处理吧。
眼见着两个侄女不吭声了,齐母只当着她们是答应了,于是转头询问道:“月娘,有什么需要我帮忙的么?”
李清月这边已经忙活的差不多的,根本不需要齐母再来帮忙了,“不用,娘,你和母亲去歇着吧,这从隔壁村回来也是挺累的,如果您实在要帮忙,去帮忙看看软软糯糯醒了没有,这两个小家伙睡了也有一个时辰多了。”
“哎,行,我们这就去。”现在齐母和李母的关系已经好很多了,这不两人跟姐妹一样手挽手去房间里看两个小孙子去了。oo-┈→ωωW.bKXS.иΣㄒ༊
可是两人并没有到房间去,就听见软软在那喊着“这个,这个。”
齐母两人顺着声音来到了以前齐懿的书房,此时的齐父和李父二人正在下棋呢,这软软坐在外公的怀里,而糯糯则在爷爷怀里。
作为下棋的新手,齐父自然不是亲家的对手,可是奈何对方有个“猪队友”,不不不,一个小可爱,老是喜欢拿着李父的棋乱走一通,这不就让齐父还赢了几盘。
看着这
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