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第169章：洗不干净的猪下水[3/3页]

　　到院里，唐半夏拿过一个盆，拿出一袋面粉，对他说道：“你去打水，一盆水舀两勺面粉，用这个洗猪下水，反复多次。”

　　他一脸迷茫地看着她，说道：“这洗下来用得钱，可以买上好的五花肉吃了吧，你这到底是想省钱，还是找借口折腾我。”

　　她故作神秘一笑，说道：“猪下水的味道可是肉比不上的。”

　　白暗心里大大翻了个白眼，这是把他当山区里没吃过肉的穷孩子了吗。

　　唐半夏又说道：“这猪脚，一会儿用火褶子燎一边表皮，不要弄熟了，把表面绒毛燎没了就行了。燎好之后，用刀把表皮的黑色烧焦的部分刮干净就行。”

　　白暗点点头：“好。”

　　唐半夏进去简单把牛肉清洗切片，在碗里加入酱油、料酒、辣椒、花椒、香油等各种调味料腌着，她打算做个简单的油呛牛肉片。

　　猪下水、牛肉、猪脚，都是肉菜容易上火，她想着还应该做个素菜，于是走出来院子里拔了几棵白菜。

　　他们院子里开了一片地出来，种着简单的白菜、小葱之类的小菜，就不用去市场买。

　　这样的菜市场少有，偶尔有人卖价格也很贵，大多数人家里都种着。

　　唐半夏什么都处理好之后，走到白暗面前，问道：“处理好没有。”

　　白暗微微蹙眉道：“算是处理好了吧。”

　　她低头看去，嘴里问道：“什么叫算是？”

　　她看到猪蹄倒是弄干净了，但是猪下水还是有很腥的味道，水还是浑的。

　　不等她说话，他就赶紧说道：“这玩意儿我可没偷懒，我洗了快十遍了，你看，面粉都用完半袋了。”

　　她看到那个面粉，心里有些心疼，这个时代面粉可是稀罕东西，贫穷人家是吃不上白面的，她这么做确实有些浪费粮食。

　　她暗暗决定就吃这么一次，以后不买了，浪费确实不好。

　　“好的，你去拿东西洗洗手，剩下的我处理就行。”她抬起猪下水，瞥眼看到手掌心里的月牙。

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第169章：洗不干净的猪下水[3/3页]

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